Sushi RollEase — Lav rene, ensartede sushiruller derhjemme på få minutter uden måtte - Esilora

Sushi RollEase Kit samler alle de nødvendige redskaber i én æske: en rektangulær lagdelingsform, en rørpresse til runde ruller, en hulspatel og en spreder. Sættet er fremstillet af fødevaresikker plast, kan tørres af, og delene kan skilles ad, så de kan skylles grundigt, og risstivelse ikke bliver siddende i sprækkerne.

Den rektangulære form komprimerer ris og fyld til en fast, jævn blok, der holder rullen samlet før udskæring. Kamlignende riller langs toppen guider dine snit, så hvert stykke får samme bredde. Til runde ruller former rørpressen dem med ét tryk.

Gør formen let våd før presning, så risen slipper rent, og tryk derefter for at samle blokken med fyldet. Skub rullen ud, skær langs de indbyggede markeringer, og anret – ingen måtte er nødvendig. Rengøringen er enkel: Skil delene ad, skyl risstivelsen væk fra alle hjørner, og tør dem af eller kom dem i opvaskemaskinen.

Tre trin til en bakke sushi

1. Gør formen våd, og tryk et lag ris ned i bunden, så det ligger fast og jævnt.
2. Læg fyldet i, dæk med mere ris, og tryk låget ned for at samle blokken.
3. Skub rullen ud, skær langs markeringerne, og anret – fra start til slut på få minutter, helt uden måtte.

Sammenlignet med traditionel sushifremstilling giver dette system en rulle, der holder formen, med indbyggede markeringer, der skaber ensartede skiver, og dele, der kan klikkes fra hinanden, så risstivelsen nemt kan skylles væk. Det kan bruges til maki, runde ruller og mundrette stykker i mange forskellige former.

Uanset om du laver mad til to eller inviterer venner til sushiaften, fjerner dette enkle sæt usikkerheden ved rulning og udskæring. Hvis det ikke giver renere og mere ensartede ruller end håndrulning, kan du anmode om fuld refusion.