Muuta käyttämätön nurkkatila tehokkaaksi vedenpoistoalueeksi tällä ruostumattomasta teräksestä valmistetulla siivilällä. Tarkasti rei'itetyt seinämät nopeuttavat nesteen valumista ja keräävät samalla eloperäisen jätteen, jotta putket eivät tukkeudu. Kompakti kolmionmuotoinen runko kiinnittyy tukevasti altaan reunaan ja jättää mahdollisimman paljon työtasotilaa ruoan valmistamiseen.
Tiheä rei'itys estää veden jäämisen seisomaan ja pitää ympäristön hygieenisenä ehkäisten bakteerien kertymistä. Huolto on helppoa: tyhjennä kertynyt jäte ja huuhtele astia nopeasti juoksevan veden alla. Noin 170 gramman painoinen, jäykkä rakenne kestää päivittäisen pesun ruostumatta, vääntymättä tai keräämättä epämiellyttäviä hajuja. Vihannesten naateille ja kahvinporoille tarkoitetun tilavan aukon ansiosta siivilä sopii myös pienten keittiövälineiden huuhteluun tai tilapäisesti valutettavien keittiötarvikkeiden säilyttämiseen.
Kokonaan kestävästä ruostumattomasta teräksestä valmistettu keräin sopii saumattomasti tavallisiin suorakulmaisiin tai upotettaviin altaisiin. Toimitus sisältää yhden viemärikorin, joka on heti valmis asennettavaksi. Huokoseton pinta pysyy hygieenisenä toistuvasta altistumisesta ruoassa oleville hapoille ja kuumalle vedelle, joten se toimii luotettavasti pitkään myös vilkkaassa keittiössä.