La friture à haute température sans effort commence par une poêle en acier inoxydable sans revêtement, conçue pour répartir uniformément la chaleur grâce à une base multicouche et préserver les saveurs naturelles sans revêtement.
Fabriquée en acier inoxydable 304, cette poêle repose sur une structure à trois couches et une surface sans revêtement pour permettre une saisie fiable, sans finition qui s’écaille ni revêtement synthétique.
Le cœur multicouche répartit uniformément la chaleur sur toute la surface de cuisson, vous aidant à obtenir une coloration homogène, à éviter les points de surchauffe et à maintenir un contrôle précis de la température, aussi bien pour saisir les aliments que pour la cuisine quotidienne.
Détails : le matériau est l’acier inoxydable 304, avec une structure à trois couches. Elle est compatible avec les plaques à induction, au gaz, électriques et vitrocéramiques. La poêle mesure 5,5 cm de haut et pèse environ 900 g. Le marquage TitanCore identifie la lignée de conception de cette poêle.