אחסנו כיכר לחם שלמה בעץ מלא כדי לסייע בוויסות הלחות ולשמור על קרום פריך ומהנה יותר מאשר בשקית פלסטיק אטומה.
קופסת לחם מעץ עם מכסה הזזה
מבנה העץ המלא סופח לחות ומשחרר אותה באופן טבעי. כך מתאפשרת זרימת אוויר מספקת, המסייעת למנוע מהקרום להתרכך בלי לייבש את הלחם יתר על המידה.
- מבנה מעץ מלא: מסייע בוויסות הלחות סביב הלחם המאוחסן.
- מכסה הזזה: נפתח לצדדים, כך שאין צורך במרווח נוסף מעל הקופסה.
- קיבולת נדיבה: מכילה כיכר שלמה לצד כמה מאפים קטנים יותר.
- בסיס שטוח ויציב: ניצבת בבטחה על משטח העבודה.
- שתי אפשרויות עץ: זמינה בעץ בהיר ובעץ כהה.
באחסון מתאים, הכיכר יכולה לשמור לאורך זמן על מרקם קרום שדומה יותר לזה של לחם שזה עתה נאפה.
טיפול והצבה
הניחו את קופסת הלחם במקום יבש והרחק מהקומקום. נקו את פנים הקופסה במטלית יבשה במקום לשטוף אותה, ופתחו אותה מדי פעם כדי לעודד זרימת אוויר.
מפרט
- חומר: עץ מלא
- סוג מכסה: הזזה
- קיבולת: כיכר שלמה אחת
- טיפול: לנגב עד לייבוש
קופסה מעשית לשמירת לחם ומאפים על משטח העבודה, עשויה עץ מלא.