Ez a kompakt, rozsdamentes acélból készült mini serpenyő a megerősített termoalapnak és a lézergravírozott méhsejtmintás, tapadásmentes belső felületnek köszönhetően gyors és egyenletes sütést biztosít kisebb adagokhoz.
- Anyag: Élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acél
- Nyél: Polírozott természetes fa, hőálló
- Kis méret: 5,12" (kb. 13 cm)
- Nagy méret: 6,3" (kb. 16 cm)
- Kompatibilitás: Gáz-, indukciós, elektromos kerámia- és halogénfőzőlap
- Belső bevonat: Méhsejtmintás, lézergravírozott tapadásmentes bevonat
A serpenyő közepes hőfokon történő előmelegítése addig, amíg egy vízcsepp azonnal el nem párolog, megbízható sütésre készíti elő. Cseppents bele kevés olajat, majd add hozzá a hozzávalókat; a kialakítás sütés közben megakadályozza, hogy az étel egyenletesen érintkezzen a felülettel. Lehűlés után töröld át meleg vízzel és puha ruhával – áztatásra vagy súrolásra nincs szükség.
Profi tipp: Aromás hozzávalók, például fokhagyma vagy gyömbér sütésekor az olaj hozzáadása előtt melegítsd elő a serpenyőt közepes hőfokra, hogy az aromák egyenletesebben oszoljanak el, és kevesebb füst keletkezzen.