丸ごとのパンを無垢材の容器に保管することで、密閉したビニール袋に入れるよりも湿気を調整し、心地よい食感のクラストを保ちやすくします。
スライド式ふた付き木製ブレッドボックス
無垢材の構造が自然に湿気を吸収・放出します。適度な空気の流れを保つことで、クラストが柔らかくなるのを防ぎながら、パンの乾燥しすぎも抑えます。
- 無垢材の構造: 保管中のパンの周囲の湿度を調整します。
- スライド式ふた: 水平方向に開くため、ボックス上部に余分なスペースは必要ありません。
- たっぷり入る容量: 丸ごとのパンを1個と、小さめのペストリーをいくつか収納できます。
- 安定した平らな底面: カウンターの上にしっかり置けます。
- 2種類の木材: 明るい色と濃い色から選べます。
適切に保管すれば、パンのクラストは焼きたてに近い食感をより長く保てます。
お手入れと設置場所
ブレッドボックスは、やかんから離れた乾燥した場所に置いてください。内部は水洗いせず、乾いた布で拭いてください。また、ときどきふたを開けて空気を循環させてください。
仕様
- 素材: 無垢材
- ふたのタイプ: スライド式
- 容量: 丸ごとのパン1個
- お手入れ: 乾拭き
パンやペストリーを無垢材の容器に保管できる、実用的なカウンタートップ用ブレッドボックスです。