サワードウ作りを、必要なものがそろったスターターキットで始めましょう。730 mlの丸型ジャーで元気に発酵して気泡の立つ種継ぎ酵母を育てられ、扱いやすく安定した使い心地を実現します。
セットには、かき混ぜやすく隅々まで洗える超広口の容器、通気性のある天然素材の布カバー、丈夫な金属製ふたに加え、給餌の手順を記録して迷いを防ぐ便利な給餌バンドが含まれています。バンドには曜日と給餌時刻がわかりやすく表示され、鮮度と活発な気泡を保つために、いつ、どれくらい給餌すればよいかを案内します。
内容物
- サワードウ用スタータージャー 1個
- 天然素材の布カバー 1枚
- 丈夫な金属製ふた 1個
- ゴムバンド 1本
- 多機能給餌・目印バンド 1本
- 温度計シート 1枚
- かき混ぜ棒 1本
- ラベル用紙 1枚
- 洗って繰り返し使えるマーカー 1本
730 mlの容量があるため、最大3個分のパン生地を仕込めるスペースを確保できます。丸型なので洗いやすく扱いやすいうえ、冷蔵庫内でも場所を取りすぎずすっきり収まります。
初めての方にも、すでに自宅でパンを焼いている方にも、このキットがあれば手作りパンを手軽に楽しく始められます。すぐに始めるために必要なものがすべて含まれており、広い開口部と信頼性の高い各パーツにより、日々のお手入れや管理も簡単です。
よくある質問
- どのくらいの頻度で給餌すればよいですか？通常は24時間ごとですが、室温やパンを焼く予定に合わせて調整してください。給餌バンドが毎回の給餌を忘れないようサポートします。
- ジャーはほかの用途にも使えますか？はい。広い開口部と丈夫な設計により、ほかの発酵食品を作ったり、おしゃれな保存容器として使ったりできます。
- すぐに始めるために必要なものはすべてキットに含まれていますか？はい。スタータージャー、布カバー、金属製ふた、ゴムバンド、給餌・目印バンド、温度計シート、かき混ぜ棒、ラベル用紙、マーカーが含まれています。