手間なく高温調理を始められる、コーティング不使用のステンレススチール製フライパン。多層構造の底面全体に均一に熱を伝え、コーティングなしで食材本来の風味を引き立てるよう設計されています。
304ステンレススチール製で、三層構造とコーティング不使用の表面により、塗膜の剥がれや合成コーティングを気にせず、安定した焼き付け調理をサポートします。
多層構造の芯材が調理面全体に熱を均等に分散するため、焼き色を均一に仕上げ、熱ムラを抑えながら、焼き付けから毎日の調理まで正確な温度管理が可能です。
詳細：材質は三層構造の304ステンレススチールです。IH、ガス、電気、セラミックの各種コンロに対応しています。高さは5.5cm、重量は約900gです。TitanCoreのブランド表記が、このフライパンの設計系譜を示しています。