Et ostehøvel i rustfritt stål med utskiftbare blader fra Esilora gir presise, jevne resultater på sekunder og gjør tidkrevende riving til en rask og ren oppgave. Presisjonsutformede blader kombinert med et ergonomisk, sklisikkert håndtak gir et godt grep og enkel kontroll når du river ost, grønnsaker, skall eller til og med sjokolade.
Dette redskapet er laget av slitesterkt rustfritt stål og tåler fuktighet og regelmessig bruk, noe som sikrer langvarig ytelse. Avhengig av varianten får du enten én skjærer eller tre utskiftbare skjærere, slik at du kan håndtere ulike størrelser. De tre bladalternativene gjør det mulig å rive, skjære i skiver og raspe skall, og dekker et bredt spekter av kjøkkenoppgaver.
For å bruke den klikker du ønsket skjærer på plass i holderen for å velge riktig størrelse, og fører deretter maten langs skjæreflaten med jevnt trykk, samtidig som du bruker det ergonomiske håndtaket for stabilitet.
Rengjøringen er enkel: Fjern skjærerne og skyll dem under rennende vann – den glatte overflaten i rustfritt stål er lett å rengjøre.
Profftips: For best resultat bør harde oster som parmesan avkjøles i fryseren i 10 minutter før de rives. Denne teknikken gjør at bladene glir jevnere gjennom osten.