Het bereiden van complexe stukken vlees of delicate eiwitten wordt eenvoudig met nauwkeurige metingen van de kerntemperatuur. Dit digitale meetinstrument vervangt giswerk door betrouwbare resultaten en is daarmee een onmisbare aanvulling op elk rookrek, elke bakplaat of houtskoolopstelling.
Het apparaat heeft een contrastrijk lcd-scherm waarop je de bereidingstemperaturen in één oogopslag kunt aflezen. Een speciale sensor steekt rechtstreeks in dikke steaks, hele kippen of grote braadstukken en meet de temperatuur in realtime, zonder dat je de ovendeur hoeft te openen of hamburgers steeds hoeft om te draaien. Zodra de ingestelde temperatuur is bereikt, klinkt er meteen een geluidssignaal, zodat het eten niet te gaar wordt. Je kunt ook afteltimers instellen om bijgerechten op elkaar af te stemmen of de exacte bereidingstijden in verschillende warmtezones bij te houden.
Dit praktische hulpmiddel is ontworpen voor dagelijkse maaltijdbereiding en kooksessies in het weekend en bereidt gevogelte, vis en schaaldieren, gehakt en gerookte brisket even nauwkeurig. Dankzij de eenvoudige bediening is er nauwelijks voorbereiding nodig, zodat je je kunt richten op het kruiden in plaats van op ingewikkelde instellingen.
Prestatiegegevens
- Goed afleesbaar digitaal display toont direct de actuele temperaturen
- Sensor voor direct contact meet de kerntemperatuur diep in het vlees
- Ingebouwd alarmsysteem geeft een geluidssignaal zodra de gewenste temperatuur is bereikt
- Geïntegreerde afteltimer houdt de duur van grillen, bakken of langzaam braden bij
- Breed inzetbaar geschikt voor binnen, om in de oven te braden, en buiten, voor pelletgrills en open vuur
Inhoud van de bestelling
- Elektronische display-unit
- Flexibele meetnaald
- Verbindingskabel