Cozinhar cortes complexos ou proteínas delicadas torna-se simples quando se baseia em leituras precisas da temperatura interna. Este utensílio de monitorização digital substitui as suposições por resultados fiáveis, tornando-se um complemento essencial para qualquer grelhador, tabuleiro de forno ou churrasqueira a carvão.
O dispositivo tem um ecrã LCD de alto contraste que apresenta as temperaturas de cozedura de imediato. Uma sonda específica penetra diretamente em bifes espessos, frangos inteiros ou assados grandes para registar dados da temperatura em tempo real, sem ter de abrir a porta do forno ou virar os hambúrgueres repetidamente. Assim que é atingida a temperatura definida, soa imediatamente um alerta sonoro para evitar que os alimentos cozinhem demasiado. Também pode programar contagens decrescentes para coordenar os acompanhamentos ou controlar os tempos de cozedura exatos em várias zonas de calor.
Concebido para a preparação diária de refeições e sessões de cozinha ao fim de semana, este utensílio cozinha aves, marisco, carne picada e peito de vaca fumado com a mesma precisão. A interface simples exige uma configuração mínima, permitindo-lhe concentrar-se nos temperos em vez de se preocupar com controlos complicados.
Detalhes de desempenho
- Visor digital de alta visibilidade apresenta as temperaturas em tempo real de imediato
- Sonda de contacto direto mede a temperatura interna no centro dos alimentos
- Sistema de alerta integrado emite um sinal sonoro quando são atingidas as temperaturas pretendidas
- Temporizador de contagem decrescente integrado regista os tempos de grelhados, assados no forno ou cozinhados lentamente
- Ampla compatibilidade funciona em espaços interiores, para assados no forno, ou no exterior, em grelhadores a pellets e em fogo aberto
Conteúdo da encomenda
- Unidade de visualização eletrónica
- Agulha de medição flexível
- Fio de ligação