使用这块专用冷冻工作台面,即可将现有冰淇淋设备改造成动手制作冷冻甜品的工作站。这款产品专为兼容的自动设备设计,可直接替换原有部件或作为补充。宽大的金属板能长时间保持稳定的冰冻温度,方便添加各种配料。只需将液态基底、坚果、水果酱或风味提取物倒在霜冻硬化的台面上,摊平后用随附的刮刀将半冻结的混合物卷成紧实的餐厅风格冰淇淋卷,盛入餐盘后也能保持形状。
定制甜品的设计优势
- 专为手工刮卷设计:超光滑的零下工作台面可防止粘连,让您在卷起甜品前精准撒布黏稠或颗粒状配料。
- 简单易行的制作步骤:将喜欢的配料铺在台面上,抹至厚度均匀,再用配套的两把刮刀刮过混合物,制成紧实的卷状甜品,即可装盘。
- 使用后快速清洗:光滑的金属表面可让残留物轻松擦除或冲净,确保操作区域洁净,随时准备制作下一批。
- 多用途冷冻区域:适用于传统乳制品冰淇淋、无乳替代品、冷冻卡仕达、冷藏慕斯抹酱以及创意甜品配方。
- 适合多人一起制作:是周末聚会、节日庆祝或休闲夜晚的可靠焦点,可与亲友一起制作专属甜品。
配置详情与包装清单
- 组件类别:适用于自动软冰淇淋设备的冷冻盘扩展件
- 占用面积:宽敞的操作区域,可同时制作多份甜品
- 烹饪用途:手工制作的冷冻甜品、冷藏烘焙配料及创意甜品
- 温控功能:导热冷却接口,经专门设计,可在搅拌过程中持续保持稳定低温
- 手动操作:完全手动操作,使用随附的刮取工具即可
- 包装内容:一块大型冷冻板和两把弧形加工刮刀