أزل اللب والبذور والساق بالكامل بحركة واحدة باستخدام أداة مقاومة للصدأ مصممة لنتائج نظيفة وخالية من الهدر.
أزل لب الفلفل والتفاح والكمثرى بلفة واحدة
ضع التاج المسنن فوق لب الفاكهة أو الفلفل، واضغط إلى الأسفل، ثم لف باتجاه عقارب الساعة. يُقطع اللب، مع البذور والأنسجة الداخلية، على شكل أسطوانة كاملة ويُسحب سليمًا داخل الأنبوب الفولاذي، فلا يبقى شيء لكشطه أو نثره على سطح العمل.
صُنعت الأداة كقطعة واحدة ملحومة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS 304، فلا يوجد بلاستيك قابل للكسر أو فواصل تختبئ فيها بقايا اللب. ويكفي شطفها سريعًا تحت الماء الجاري لتحافظ على لمعانها وتصبح جاهزة للفلفل أو التفاح التالي.
تتميز الأداة بمقبض حلقي يبلغ طوله 6.3 بوصة، ما يوفر إمساكًا بإصبعين وضغطًا ثابتًا أثناء تجهيز صينية كاملة من الفلفل دون انزلاق أو إرهاق للمعصم.
يبلغ عرض رأس التاج 3.5 سم، وهو مسنن بالكامل ليغرس في الخضار والفاكهة فورًا. ومع اللف، تقطع هذه الأسنان أسطوانة نظيفة حول اللب، فيخرج الجزء الداخلي قطعة واحدة بينما يبقى اللب المحيط سليمًا للحشو أو التقطيع إلى شرائح أو حلقات.
يفيد المستخدمون الذين يحضرون وجباتهم مسبقًا بانتظام بأن تجهيز الطعام أصبح أسرع وأقل فوضى: أزل لب الفلفل قبل أن يسخن الفرن، وحافظ على جدرانه سليمة، ثم أنهِ العملية بشطف سريع أو دورة في غسالة الصحون.
| ما يهم على لوح التقطيع | SteelCore | السكاكين / مزيلات اللب البلاستيكية |
|---|---|---|
| إخراج اللب كاملًا بلفة واحدة — دون تناثر البذور | ✅ | ❌ |
| فولاذ 304 ملحوم من قطعة واحدة — دون فواصل تحتجز بقايا اللب أو أجزاء قابلة للكسر | ✅ | ❌ |
| أداة واحدة للفلفل والتفاح والكمثرى والخيار وغيرها | ✅ | ❌ |
