Komplexe Fleischstücke oder empfindliche Proteinquellen gelingen mühelos, wenn Sie sich auf genaue Kerntemperaturmessungen verlassen. Dieses digitale Messgerät ersetzt das Rätselraten durch zuverlässige Ergebnisse und ist damit eine unverzichtbare Ergänzung für jeden Räucherrost, jedes Backblech und jeden Holzkohlegrill.
Das Gerät verfügt über ein kontrastreiches LCD-Display, auf dem die Gartemperaturen auf einen Blick ablesbar sind. Ein separater Sensor wird direkt in dicke Steaks, ganze Hähnchen oder große Braten gesteckt, um die Temperatur in Echtzeit zu erfassen, ohne die Ofentür zu öffnen oder Burger wiederholt zu wenden. Sobald die eingestellte Zieltemperatur erreicht ist, ertönt sofort ein akustisches Signal, damit das Essen nicht zu lange gart. Sie können außerdem Countdown-Sequenzen programmieren, um Beilagen zeitlich abzustimmen oder die genauen Garzeiten in mehreren Temperaturbereichen zu erfassen.
Dieses praktische Gerät eignet sich für die tägliche Essenszubereitung ebenso wie für Kochsessions am Wochenende und misst Geflügel, Meeresfrüchte, Hackfleisch und geräucherte Rinderbrust mit gleicher Präzision. Die unkomplizierte Bedienung erfordert nur minimale Einrichtung, sodass Sie sich auf das Würzen statt auf komplizierte Bedienelemente konzentrieren können.
Leistungsmerkmale
- Gut ablesbare digitale Anzeige zeigt die aktuelle Temperatur sofort an
- Direktkontakt-Sensor misst die Kerntemperatur tief im Gargut
- Integriertes Alarmsystem signalisiert akustisch, wenn die Zieltemperatur erreicht ist
- Integrierter Countdown-Timer erfasst die Dauer des Grillens, Backens oder langsamen Garens
- Vielseitig einsetzbar im Innenbereich zum Braten im Ofen oder im Freien mit Pelletgrills und über offenem Feuer
Lieferumfang
- Elektronische Anzeigeeinheit
- Flexible Messnadel
- Verbindungskabel