Retira el corazón entero, las semillas y el tallo en un solo movimiento con una herramienta resistente al óxido, diseñada para obtener resultados limpios y sin desperdicios.
Quita el corazón de pimientos, manzanas y peras con un solo giro
Coloca la corona dentada sobre el corazón de la fruta o del pimiento, presiona hacia abajo y gira en el sentido de las agujas del reloj. El corazón, junto con las semillas y la parte central, se corta formando un cilindro completo y sale intacto dentro del tubo de acero, sin dejar nada que raspar ni esparcir sobre la encimera.
Fabricada en una sola pieza soldada de acero inoxidable SUS 304, no tiene plástico que pueda romperse ni uniones donde se esconda la pulpa. Un enjuague rápido bajo el grifo la mantiene reluciente y lista para el siguiente pimiento o manzana.
La herramienta cuenta con un mango en forma de lazo de 6,3 pulgadas de largo, que permite sujetarla con dos dedos y aplicar una presión constante durante una bandeja entera de pimientos, sin que se resbale ni provoque fatiga en la muñeca.
La cabeza en forma de corona, de 3,5 cm, tiene dientes alrededor para penetrar de inmediato en los alimentos. Al girarla, esos dientes cortan un cilindro limpio alrededor del corazón para que salga de una sola pieza, mientras la pulpa circundante permanece intacta para rellenar, cortar en rodajas o formar aros.
Quienes preparan comidas con frecuencia afirman que tardan menos y ensucian menos: quitan el corazón de los pimientos antes de que el horno se precaliente, mantienen intactas sus paredes y terminan con un enjuague rápido o un ciclo en el lavavajillas.
| Lo importante en la tabla de cortar | SteelCore | Descorazonadores de cuchillo o plástico |
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| El corazón entero sale con un solo giro, sin semillas sueltas | ✅ | ❌ |
| Acero 304 soldado en una sola pieza, sin uniones que atrapen pulpa ni piezas que puedan romperse | ✅ | ❌ |
| Una sola herramienta para pimientos, manzanas, peras, pepinos y más | ✅ | ❌ |
