הסירו את כל הליבה, הזרעים והגבעול בתנועה אחת, באמצעות כלי עמיד בפני חלודה שתוכנן לתוצאות נקיות וללא בזבוז.
הוצאת ליבות מפלפלים, תפוחים ואגסים בסיבוב אחד
מקמו את הכתר המשונן מעל ליבת הפרי או הפלפל, לחצו כלפי מטה וסובבו בכיוון השעון. הליבה, יחד עם הזרעים והציפה, נחתכת כגליל שלם ונשלפת בשלמותה בתוך צינור הפלדה — בלי שאריות לגרד ובלי לפזר דבר על השיש.
הכלי עשוי כמקשה אחת מרותכת מפלדת אל-חלד SUS 304, כך שאין פלסטיק שעלול להישבר ואין חיבורים שבהם הציפה יכולה להיתקע. שטיפה מהירה במים זורמים שומרת עליו מבריק ומוכן לפלפל או לתפוח הבאים.
לכלי ידית בצורת לולאה באורך 6.3 אינץ', המעניקה אחיזה בשתי אצבעות ולחץ יציב לאורך מגש שלם של פלפלים, בלי החלקה ובלי עייפות בפרק כף היד.
ראש הכתר, בקוטר 3.5 ס"מ, משונן סביב כולו כדי לחדור מיד לירקות ולפירות. בזמן הסיבוב, השיניים חותכות גליל נקי סביב הליבה, כך שהליבה יוצאת בחתיכה אחת והבשר שמסביבה נשאר שלם למילוי, חיתוך לפרוסות או לטבעות.
משתמשים שמכינים ארוחות מראש שוב ושוב מדווחים על הכנה מהירה יותר ופחות לכלוך: הוציאו את ליבות הפלפלים לפני שהתנור מתחמם, שמרו על דפנות הפלפלים שלמות וסיימו בשטיפה מהירה או בהדחה במדיח.
| מה חשוב ליד קרש החיתוך | SteelCore | סכין / מוציאי ליבות מפלסטיק |
|---|---|---|
| כל הליבה יוצאת בסיבוב אחד — בלי זרעים שהתפזרו | ✅ | ❌ |
| פלדת 304 מרותכת כמקשה אחת — בלי חיבורים הלוכדים ציפה ובלי חלקים שעלולים להישבר | ✅ | ❌ |
| כלי אחד לפלפלים, תפוחים, אגסים, מלפפונים ועוד | ✅ | ❌ |
