短時間での食事作りを目的に設計されたこの中華鍋は、調理面全体に均一に熱を伝え、平日の夕食から大人数の集まりまで効率よく対応します。内側には耐久性に優れたノンスティック加工を施しており、食材のこびりつきを大幅に抑えます。さらに、内蔵されたマイクロ加圧シールが加熱中に蒸気と大切な肉汁を閉じ込めます。この制御された調理環境により、食材本来の風味と水分を保ちながら、野菜、たんぱく質、穀物を使う油を目に見えて減らして調理でき、より軽やかでヘルシーな仕上がりを実現します。
滑らかな内壁により、食材を炒めたり移したりする際にもスムーズに滑るため、キッチンでの作業をすっきりと保てます。使用中に残りかすがほとんどたまらないため、毎回の調理後も手早く片付けられます。一般的な炒め物だけでなく、ボウル形状と保温性により、穏やかな蒸し調理やじっくり煮込む料理など、複数の調理法にも対応します。かさばる鍋をいくつも用意する必要を減らしながら、毎日の家庭料理で安定して使えるよう設計されています。
技術仕様
- 熱を素早く分散し、鍋全体から中央までスピーディーに加熱
- 特殊なノンスティック加工により、裏返しや盛り付けが簡単
- マイクロ加圧構造が水分を閉じ込め、料理の香りを引き立てる
- 耐久性に優れた表面が、毎日の繰り返し加熱に対応
- 炒める、蒸す、煮込む調理に対応
セット内容
- 中華鍋 1個
- 多用途スチームバスケット 1個