Sushi RollEase – Rulla rena, jämna sushibitar hemma på några minuter, utan matta – Esilora

Sushi RollEase Kit samlar alla viktiga verktyg i en enda låda: en rektangulär form för lager, en rund rullpress, en hålspatel och en bredare. Tillverkad av livsmedelssäker plast, torkas den enkelt ren och delarna kan separeras för grundlig sköljning, så att risstärkelse inte blir kvar i skrymslen.

Den rektangulära formen pressar samman ris och fyllning till ett fast, jämnt block som håller ihop rullen före skivning. Kamliknande skåror längs ovansidan guidar kniven och ser till att varje bit får samma bredd. För runda rullar formar rullpressen dem med ett enda tryck.

Fukta formen lätt före pressningen så att riset lossnar enkelt, och tryck sedan för att låsa ihop blocket med fyllningen. Skjut ut rullen, skär längs de inbyggda guiderna och lägg upp – ingen matta behövs. Rengöringen är enkel: dra isär delarna, skölj bort risstärkelse från varje hörn och torka rent eller använd diskmaskin.

Tre steg till ett fat med sushi

1. Fukta formen och pressa ett lager ris i botten så att det ligger stadigt och jämnt.
2. Lägg i fyllningen, toppa med mer ris och tryck ner locket för att låsa ihop blocket.
3. Skjut ut rullen, skär längs guiderna och lägg upp – från början till slut på några minuter, utan matta.

Jämfört med traditionell sushitillverkning ger det här systemet en rulle som håller formen, med inbyggda guider som ger jämna skivor och delar som kan knäppas isär för enkel sköljning av risstärkelse. Det passar för maki, runda rullar och munsbitar i många olika former.

Oavsett om du lagar mat för två eller ordnar en sushikväll med vänner tar det här enkla kitet bort osäkerheten kring att rulla och skära. Om det inte ger renare och jämnare rullar än handrullning kan du begära full återbetalning.